Koje vrste koktela za djecu su korisne i kako ih pripremiti?

Kokteli su vrlo popularni kod djece, jer su ukusni i često svijetli. Majkama se također sviđa mogućnost da svojim djetetom daju zdravu hranu, bogatu vitaminima i drugim važnim elementima za rast. Osim toga, vrlo je lako napraviti koktele kod kuće. Sve što je potrebno za njihovu pripremu je kupiti kvalitetne sastojke i opremiti miješalicom ili miješalicom.

Koktel pripremljen vlastitim rukama pomoći će vam da se ohladite u ljetnim vrućinama, napunite potrošenu snagu nakon šetnje ili škole, podići će vaše raspoloženje. Osim toga, bezalkoholni kokteli izvrsna su rođendanska poslastica. Dekoriranje ih kišobranima i slamkama vrlo je lako stvoriti svečani ugođaj.

Kombinirajući različite sastojke, uzmite veliki broj vrsta i varijacija ukusnih pića. Oni čine jelovnik djeteta raznovrsnijim i osiguravaju hranjive tvari. Takvi kokteli pomažu ako dijete nije jako gladno, odbija određenu hranu ili treba dodatni unos hranjivih tvari.

Ova vrsta koktela popularna je kod djece i odraslih. Temelj pića najčešće je kravlje mlijeko, ali ako je potrebno, može se zamijeniti kozjim, laktoznim, sojinim, kokosovim, zobenim ili orahovim sirom.

Takva pića na bazi slatkog mlijeka bogata su vitaminom D, kalcijem, željezom, fosforom. Njihova redovita uporaba jača mišiće i kosti, jača imunološku obranu, pozitivno djeluje na živčani sustav.

Dodavanje bobica i voća mlijeku čini koktel izvorom organskih kiselina, vitamina skupine B, brzim apsorbiranjem ugljikohidrata. To ima pozitivan učinak na stanje krvnih žila, funkciju mozga, sastav krvnih stanica, što pridonosi pravilnom razvoju djeteta. Zahvaljujući milkshakes, djeca dobiti naboja živahnost, bolje nositi s opterećenja, brzo vratiti snagu.

Pripremite prve koktele s poznanicima toddleru s voćem za koje nije imao alergijsku reakciju. Na primjer, pomiješajte mlijeko i bananu u miješalici, a zatim ponudite piće djetetu. Ostali popularni sastojci milkshakea:

• sladoled;
• džem od višnje;
• svježe jagode;
• voćni sok ili sirup.

Mlijeku nemojte dodavati ananas, kivi ili naranču. Takvi plodovi međusobno djeluju s mliječnim proteinima i čine okus pića neugodnim.

Također se ne smijete upuštati u takva pića i često ih nudite djetetu, kako ne biste izazvali probavne smetnje, alergije ili karijes. Ako dijete ima prekomjernu težinu ili dijabetes, za njega se ne preporučuju mliječni napici.

Možete saznati recepte milkshakes gledanjem sljedeći video.

Dodavanje voća i bobica kefiru čini ovaj fermentirani mliječni proizvod ukusnijim. Čak i djeca koja ne vole čisti kefir neće je odbiti. Ova varijanta koktela je jednostavna za pripremu, nisko kalorična i zdrava, jer sadrži bakterije mliječne kiseline koje potiču bolju probavu.Osim toga, kefir kokteli su bogati kalcijem i vitaminom K.

Evo nekoliko zanimljivih recepata na bazi kefira:

• dodajte u 200 ml kiselog mlijeka popijte čašu svježih jagoda, jednu bananu i žlicu meda, pomiješajte s miješalicom dok ne postane glatka;
• Pomiješajte čašu kefira s žličicom vanilnog šećera i dvije čajne žličice prirodnog kakaa;
• kombinirati čašu kefira s čašom multivitaminskog soka, dodati med na okus;
• usitniti 100 g smrznutog ili svježeg bobičastog voća, dodati 200 ml kefira i istu količinu negazirane vode, po želji zasladiti medom.

Prirodna pića jogurta nisu ništa manje popularna od milkshakea. Oni su također izvor korisnih mikroorganizama i stoga pomažu u uspostavljanju probavnog procesa. Osim toga, kokteli iz takvog fermentiranog mliječnog proizvoda imaju posebnu kremastu teksturu koju mnogo djece voli.

Još jedna prednost koktela na bazi jogurta u usporedbi s mliječnim proizvodima je mogućnost korištenja bilo koje vrste voća. Posebno su ukusni s bananama i jagodama, džemom od višanja, kivija i banana, kupinama i crnim ribizlom.

Među popularnim aditivima u koktelu od jogurta posebno zabilježite zobenu kašu. Oni su dodatni izvor biljnih aminokiselina, vitamina A, E, PP, K, skupine B, selena, magnezija, silicija, cinka i tako dalje. Takva pića ne podnose se samo žeđom, već i od gladi.

Recept za koktel od jogurta možete saznati gledajući sljedeći video.

Mnogi odrasli koji se bave sportom uzimaju takve koktele kako bi poduprli mišićnu masu sa značajnim naporom.

Domaći proteinski napitci često se izrađuju od dva sastojka - proteina od jaja ili svježeg sira. Primjerice, u miješalicu možete pomiješati 200 g svježeg sira i 300 g bobica, dodati žlicu zobene pahuljice i malo meda. Pobijedivši sve do ujednačene konzistencije, dobivate hranjivi koktel koji može zamijeniti unos hrane.

Također možete "sakriti" gruš, ako ga razrijedite mlijekom i dodajte bananu - za 50 grama skute, uzmite jednu bananu i 150 ml mlijeka.

Jaja su dobar izvor proteina. Odvajanjem bjelanjka od jajeta i miješanjem, formiraju gustu masu. Zatim dodajte sok, voćni kaše, slatki sirup, sjeckane bobice, med i ostale sastojke koje vaše dijete voli. Takvi kokteli su traženi za mršavu djecu i sportaše.

Takvi kokteli izvrsni su obrok za ljetni dan. Budući da su svijetle, prikladne su za dječji odmor.

Da biste napravili smoothie za svoje dijete, uzmite voće i bobice, a zatim ih izmiješajte u mikseru. Ako je masa predebela, razrijedite je vodom, sokom, jogurtom. Budući da će temelj pića biti pire od voća i bobičastog voća, koje je slatko u sebi, nećete morati dodavati dodatni šećer ili med.

Eksperimentirajte s kompozicijom i dodajte povrću koje dijete ne može kombinirati s voćem. To će povećati prednosti pića i obogatiti ga askorbinskom kiselinom, vitaminima B, kalcijem, cinkom, bakrom i drugim tvarima. Evo nekoliko ideja za dječje delikatese:

• kruška + breskva + jagoda;
• naranča + kruška + krastavac + kineski kupus;
• kivi + mango + sok od ananasa;
• banana + borovnica + sladoled;
• ananas + grejp + malina;
• lubenica + dinja;
• Kivi + jagoda + banana;
• bundeva + banana + morski krkavac;
• jabuka + krastavac + celer + ananas;
• naranča + banana + limun + avokado.

Smoothie recept možete saznati gledajući sljedeći video.

Ova vrsta koktela savršeno utažuje žeđ i najviše je tražena u ljetnim mjesecima. Da napravim citrusni koktel za veliku tvrtku, uzmi 3 velika limuna i melješ u mikseru. U međuvremenu skuhajte sirup od dvije čaše vode i čašu šećera. Kombinirajte zgnječenu limunovu masu i sirup, ostavite u hladnjaku nekoliko sati, zatim procijedite. Takva domaća limunada može se ponuditi djetetu bez aditiva, samo ako ga razrijedite potrebnom količinom vode. Osim toga, može se dodati sokove od citrusa, na primjer, grejp ili naranča.

Još jedna mogućnost posluživanja pića, koje će djeca sigurno voljeti, jest domaći mojito. Za to morate usitniti pola malog vapna, pomiješati ga s žličicom smeđeg šećera i dodati nekoliko listova mente. Sipajte sve sastojke 150 ml limunade, dodajte nekoliko kockica leda i slamku.

Mnoga djeca vole ova pića s mnogo mjehurića, često se nude u vrtićima ili školama u obliku zdravstvenih tečajeva u trajanju od 10-15 dana.

Glavni sastojak ovih koktela je kisik. No, budući da nema miris i okus, piće se priprema na temelju mlijeka, soka, biljnih juha, razrijeđen s vodom sirup. Da bi se spriječilo pucanje mjehurića neko vrijeme, u formulaciju je uključena pjenasta komponenta, na primjer, slatki sirup.

Ako kupite izvor kisika i poseban aparat, kokteli s kisikom mogu se napraviti čak i kod kuće., Preporučuju se za često bolesnu djecu, djecu s prekomjernom težinom, mlade sportaše, mlađe učenike. Njihova uporaba poboljšava cirkulaciju krvi, pamćenje, imunitet, metaboličke procese, rad živčanog sustava.

Naučiti ćete više o tome kako napraviti koktel s kisikom gledajući sljedeći video.