Je li moguće dati djeci đumbir i u kojoj dobi vrijedi prvi put?

Blagotvorna svojstva đumbira široko su poznata odraslima, pa je razumljivo zašto su roditelji zainteresirani za davanje ovog proizvoda djeci. Pogledajmo kada je dopušteno davati đumbir djetetu i u kojem se obliku koristi u djetinjstvu.

Korijen đumbira sadrži više od četiri stotine spojeva, uključujući mnoge minerale, eterična ulja, masne kiseline, dijetalna vlakna, vitamine i druge tvari. ix prisutnost osigurava takav učinak na ljudsko tijelo:

• Normalizacija crijeva i apetita.
• Uklanjanje bolova u mišićima, povraćanje, mučnina, glavobolja.
• Razrjeđivanje krvi i čišćenje tijela.
• Zagrijavanje i toniranje tijela.
• Oporavak nakon operacije ili bolesti.
• Uklanjanje crva.
• Ublažavanje boli djelovanje na artritis ili modrice.
• Olakšanje disanja kroz nos.
• Efekat znojnice.
• Smanjenje upale sinusitisa.
• Poboljšajte učenje i pamćenje.

U korijenju đumbira doista je zabilježen učinak na ljudski imunitet, pa se stoga preporuča konzumiranje pića i bez prisutnosti bolesti.

Upotreba đumbira potiče uklanjanje sputuma iz respiratornog trakta, tako da je ovaj proizvod učinkovit u mokrom kašlju. Također, korijen đumbira pomoći će u slučaju suhog kašlja, omekšavajući ga. Ako dijete kašlja, savjetuje mu se dati i đumbir napitke i inhalaciju s uljem korijena.

Iako rijetko dovoljno, đumbir može izazvati alergijsku reakciju i netoleranciju ako dijete ima individualnu osjetljivost na ovaj proizvod. Zato pokušaj đumbira po prvi put treba biti vrlo oprezan.

Đumbir se ne smije koristiti za:

• Peptički ulkus.
• Groznica.
• Upala kože.
• Krvarenje.

Pedijatri preporučuju uporabu đumbira u djece tek nakon dvije godine.

1. Najbolje je uzeti svježi đumbir za piće namijenjeno djeci, jer će prašak imati topliji okus. Ako odlučite napraviti čaj od praha, doziranje treba biti manje.
2. Prilikom čišćenja korijena treba pokušati ukloniti što je moguće mršaviju kožu. Ako je koža vrlo tanka, onda je ne možete ukloniti za izradu čaja.
3. Nakon čišćenja, korijen treba ili naribati ili izrezati na male komadiće. U isto vrijeme imajte na umu da zbog vlaknaste strukture, brušenje na rešetki može biti teško. Koristite tisak češnjaka i vrlo brzo usitnite korijen đumbira.
4. Koristi đumbira nisu izgubljene ako je korijen nasjeckan, osušen ili toplinski obrađen, ali niske temperature smanjuju korisnost proizvoda, tako da korijen ne smijete smrznuti.
5. Pića s đumbirom mogu se davati djetetu u obliku topline nekoliko puta tijekom dana. Da biste pojačali okus pića, možete dodati limun ili med, ali zapamtite da su oba ova sastojka potencijalni alergeni.

Izrežite komad korijena đumbira oko 5 cm, uklonite kožu i usitnite. Dodajte vrelu vodu (1 litru) đumbiru i kuhajte na laganoj vatri oko deset minuta. Procijedite malo ohlađene juhe, dodajte med i limunov sok po ukusu, nakon čega pijte 100 ml bebe tri puta dnevno hladnom.

Uzmi korijen đumbira (dovoljno komada oko 3-4 cm) i kipuću vodu (500 ml). Korijen treba očistiti, fino naribati, a zatim zaliti vodom. Pijte piće od 30 do 60 minuta. Tada ga možete zasladiti s malo šećera.

U prokuhanu vodu stavite tanku krišku korijena đumbira, kao i sok od limuna ili krišku svježeg limuna. Ovaj čaj ima vrlo blag okus i ugodan miris citrusa i đumbira. Ovo piće brzo oslobađa glavobolje, ublažava prehlade i otklanja slabost. Preporuča se piti toplo nekoliko puta tijekom dana. Umjesto limuna možete dodati kriške naranče ili grejpa čaju od đumbira.

Ova verzija đumbira čaj je dopušteno dati bebe samo u nedostatku alergije na med. Za njegovu pripremu, ribani ili sitno sjeckani korijen đumbira pivo se kuha s kipućom vodom i ostavi da se malo ohladi. Zatim dodajte 1-2 žlice meda u piće.

Takvo piće može se pripremiti za djecu od 10-11 godina, jer se do tada ne preporučuje piti zeleni čaj.

Čajna žličica zelenog čaja ulijeva se 500 ml kipuće vode i puni se pet minuta. Nakon filtriranja, u piće dodajte krišku đumbira i ostavite dvadeset minuta. U takvom piću možete dodati med, cimet, nane, kardamom ili krišku limuna.

Eterično ulje sadržano u korijenu đumbira ima sljedeća svojstva:

• iskašljavanje
• Anti upalni
• antiseptički
• antibakterijski
• Ublažavanje boli

Zbog toga se ovo eterično ulje koristi za prehlade za udisanje.

Kod kuće udisanje đumbirskim uljem pomoći će inhalatoru pare koji se može koristiti od 3 godine. Dodajte dvije kapi ulja i dva mililitra slane otopine u posudu. Obavite postupak 5-7 minuta.

U odsutnosti inhalatora, možete upotrijebiti običan čajnik, na čijem je vrhu umetnut lijevak od debelog papira. Voda u kotliću treba zagrijati na + 40 ° C, a zatim joj dodati dvije kapi aromatičnog korijena đumbira. Dijete treba udisati pare iz lijevka za papir oko pet minuta.

Kupljeni svježi korijen đumbira trebao bi biti glatka i gusta, bez mrlja, vidljivih vlakana i bora. Ako naiđete na vlaknasti i labavi korijen s bore, kao i na mrlje, ovaj proizvod je ustajala.