Alergije na hranu kod djeteta

Teški svrbež koji se javlja kada se uzimaju razni alergeni proizvodi. Ovo stanje je vrlo opasan razvoj štetnih učinaka koji mogu značajno smanjiti zdravlje djeteta. Alergija na hranu kod djeteta je nešto na što bi roditelji trebali obratiti posebnu pozornost.

Razvoj alergijskih osipa koji se pojavljuju na koži nakon konzumiranja određene hrane naziva se alergijama na hranu. Ovo je stanje jednako uobičajeno u dječaka i djevojčica.

Svako treće dijete s alergijama ima alergije na hranu. Nuspojave se mogu pojaviti u bilo kojoj dobi. Čak i godinu dana nakon rođenja, bebe mogu imati alergijske manifestacije.

Provocirajući čimbenici u ovom obliku alergije su razni proizvodi koji imaju jak alergijski učinak. Alergeni koji ulaze u tijelo prolaze kroz probavni trakt i lako se apsorbiraju. Ulazeći u krvotok, strane imunološkog sustava prepoznaju strane komponente.

Kontakt s alergenom izaziva pojavu kaskade upalnih reakcija. Tijekom njihovog razvoja oslobađa se ogromna količina biološki aktivnih tvari. Specifičan znak alergije je povećanje razine imunoglobulina E. U normi, količina ove tvari je uvijek ista. Povećanje razine imunoglobulina E može ukazivati ​​na razvoj alergijske reakcije.

Ostale tvari koje također doprinose upali su bradikinin i histamin, Oni utječu na tonus i promjer krvnih žila. Povećana koncentracija takvih tvari dovodi do snažnog spazma perifernih arterija, što pridonosi naglom smanjenju krvnog tlaka i smanjenoj kontraktilnoj funkciji srca.

Proizvodi od alergije na hranu su dosta. Često je provokativni čimbenik koji izaziva alergijski proces neka supstanca s izraženim antigenskim svojstvima.

Među najčešćim uzrocima alergija na hranu:

• Agrumi i drugo tropsko voće. Ekstraktivne tvari i voćne kiseline imaju izražena alergijska svojstva. Čak i mala količina takvog egzotičnog voća doprinosi pojavi nepovoljnih alergija.
• Plodovi mora. Mnoge majke ih po prvi put dodaju dječjoj prehrani u 3-4 godine. U to vrijeme najčešće se bilježe prvi znakovi alergije. Vrlo često, morski plodovi uzrokuju angioedem. Prijavljeni su čak i slučajevi anafilaktičkog šoka.
• Čokolada i svi slatkiši sastavljena od kakao zrna.
• Protein kravljeg mlijeka, 50% američke djece ima povećanu osjetljivost i netoleranciju na ovaj proizvod.Obično se prvi znaci bolesti razvijaju u prvoj godini života djeteta. U ovom trenutku mnoge mame razrjeđuju adaptirano mlijeko kravljim mlijekom ili na njemu skuvaju mliječne kaše.

• Proizvodi koji sadrže gluten. Ovaj biljni protein nalazi se u pšeničnom brašnu, kao iu mnogim žitaricama. Ulazak glutena u crijevo dovodi ne samo do razvoja simptoma celijakije, već i do pojave alergijske reakcije.
• Bobice i plodovi su crvene i žute boje. Oni sadrže mnoge pigmente koji obogaćuju biljke i doprinose razvoju alergija. Ove komponente imaju visoki alergijski učinak. Čak i povrće žutih i crvenih boja treba vrlo pažljivo i postupno unositi u prehranu djeteta s predispozicijom za alergije.
• Hrana proizvedena u industriji, Obično ovi gotovi proizvodi sadrže previše dodatnih okusa i začina. Ove komponente imaju izražen senzibilizirajući učinak na imunološki sustav, izazivajući razvoj alergija na hranu.
• Slatka gazirana pića. Da bi se dobila prekrasna boja, beskrupulozni proizvođači često dodaju niskokvalitetne boje. Takve komponente ne samo da doprinose pojavi alergijskih reakcija kod beba. Uz dugi prijem, mogu imati toksični učinak na jetru i gušteraču.

• Nepravilna prehrana mame tijekom dojenja, U dojenčadi alergije na hranu mogu se razviti kao posljedica uzimanja alergena zajedno s majčinim mlijekom. Ako dojilja jede hranu s visokim alergijskim učinkom, rizik od razvoja dijateze ili pojave neželjenih simptoma atopijskog dermatitisa kod djeteta se povećava nekoliko puta.
• Uporaba neprikladnih odabranih mješavina. Neke prilagođene mješavine mogu uzrokovati alergije kod vaše bebe. Što je više sastojaka uključeno u ove proizvode, to je teže razumjeti koji je od njih izazvao alergiju. Najčešće nepovoljne simptome alergije uzrokuju smjese koje sadrže suho kravlje mlijeko ili gluten.
• Piletina i jaja prepelica. Ako dijete ima netoleranciju na piliće, tada će u 80% slučajeva imati povećani rizik od razvoja alergijskih reakcija kada jede jaja.
• Matice, Svaka vrsta može uzrokovati alergije. Čak i mala količina sjeckanih orašastih plodova, uključenih u razne gotove žitarice za doručak ili hranjive slatke barove, pridonosi razvoju simptoma alergije na hranu. U Americi je obilježavanje sigurno stavljeno čak i na prisutnost tragova oraha u svim proizvodima koji se mogu kupiti u supermarketu.

Alergije na hranu se manifestiraju na različite načine. Ozbiljnost simptoma ovisi o dobi djeteta, početnom stanju imuniteta, kao io prisutnosti pratećih kroničnih bolesti.

Najkarakterističniji znakovi alergija na hranu:

• Crvena svrbežna mjesta ili plikovi na cijelom tijelu. Kod male djece taj se simptom pojavljuje sasvim jasno. Koža izgleda upaljeno i s više ogrebotina od grebanja.
• Nepodnošljivo svrab. To se događa i danju i noću. Može se povećati nakon kupanja ili kada voda dođe na kožu. Noću se svrab malo smanjuje.
• Velika slabost. Uporni svrab jako iscrpljuje dijete. Postaje sve letargičniji, odbija jesti. Djetetov apetit se pogoršava. Uz dugotrajnu alergiju na hranu, bebe počinju gubiti na težini.
• Bolovi u trbuhu. Ne postoji uvijek. Bol se javlja u prisustvu povezanih bolesti gastrointestinalnog trakta.

• Poremećaj crijeva. Često se manifestira pojavom labave stolice. Neke bebe imaju naizmjenični proljev i zatvor.
• Umor. Dijete igra manje aktivne igre, češće se odmara.Zbog jakog svrbeža i poremećenog sna, može doći do smanjenja aktivnosti tijekom dana.
• Oteklina. Često se pojavljuju na licu i vratu. Najvažnije za angioedem. Ovaj je simptom vrlo nepovoljan. S pojavom otoka na licu i oticanjem očiju, odmah trebate pokazati djetetu liječniku. Kućni tretman u ovom slučaju može biti opasan.

Da biste točno utvrdili koji je proizvod alergen za dijete, potrebni su dodatni pregledi. Za imenovanje takvih testova roditelji bi trebali pokazati djetetu alergologa. Liječnik će pregledati dijete, kao i obaviti dijagnostičke studije koje će pomoći utvrditi sve uzroke alergije.

Trenutno se koriste sljedeće metode za dijagnosticiranje alergija na hranu:

• Opći test krvi. Kod alergija se povećava broj leukocita i povećava ESR. Broj limfocita i eozinofila povećava se u formuli leukocita. Te su stanice odgovorne za razvoj alergijskih reakcija u tijelu.
• Biokemija krvi. Omogućuje uspostavljanje komorbiditeta koji se javljaju sa sličnim simptomima. Za provedbu diferencijalne dijagnostike utvrđena je razina bilirubina, jetrenih transaminaza, alkalne fosfataze i amilaze. Ovi pokazatelji karakteriziraju rad jetre, žučnog mjehura i gušterače.
• Određivanje razine imunoglobulina E. U svakoj dobi postoje određene norme ove tvari. Svi laboratoriji također predlažu svoje normalne vrijednosti indeksa (na temelju reagensa koji se koriste za analizu). Tijekom alergijskih reakcija, razina imunoglobulina E se povećava nekoliko puta.

• Određivanje alergenskog panela, Ove vrste studija pomažu u otkrivanju svih mogućih alergenih tvari koje mogu uzrokovati alergijske manifestacije. Materijal za proučavanje je venska krv. Rok spremnosti analize je od tri dana do tjedan dana. Ovaj laboratorijski test je vrlo informativan i pouzdan.
• Testovi skarifikacije, Provodi se za malu djecu školske dobi. U ranom djetinjstvu ovaj test je težak i nema visoku pouzdanost rezultata. Liječnik izrađuje poseban alat na koži djeteta, uvodi dijagnostičke alergene koji odgovaraju određenim proizvodima. Kada se u području određenih zareza pojavi jarko crvena točka, može se govoriti o prisutnosti visoke osjetljivosti na ovu alergenu tvar.
• Bakpolev kala. Imenovan u slučaju trajnog kršenja stolice. Analiza se provodi unutar 7-14 dana. Ovim testom možete ustanoviti prisutnost disbakterioze u crijevu, koja se često razvija s produljenim alergijama na hranu.

Za liječenje alergija na hranu koristi se nekoliko metoda. Potpuno riješiti ove bolesti je nemoguće. Alergije na hranu ostat će dijete do kraja života. Praćenje razvoja novih pogoršanja bolesti treba biti konstantno.

Kada identificiraju alergije na hranu kod bebe, liječnici preporučuju:

• u skladu hipoalergijska dijeta. Svi proizvodi koji imaju jaka alergijska svojstva potpuno su isključeni iz prehrane djeteta. Slijedite preporuke o prehrani tijekom cijelog života.
• Imenovanje gastrointestinalnih lijekova. Takvi lijekovi pomažu eliminirati nepovoljne simptome koji se javljaju u želucu ili crijevima nakon konzumiranja alergijskih proizvoda. Lijekovi se mogu propisati kao unos u tijek (za ublažavanje negativnih simptoma pogoršanja) i trajni. Takvi lijekovi pomažu normalizirati motoričku funkciju crijeva i poboljšati probavu.
• Normalizacija dnevnog režima, Puno i kvalitetno spavanje vrlo je važno za brz oporavak djetetova tijela.Djeca se moraju odmarati u popodnevnim satima najmanje 2-3 sata. Noću bi beba trebala spavati oko 9 sati.

• Primjena antihistaminika, Pomaže eliminirati nepovoljne simptome svrbezne kože i poboljšati dobrobit djeteta. Nanesite samo u akutnom razdoblju alergije.
• Restorativna terapija. Prijem multivitaminskih kompleksa, aktivne šetnje na svježem zraku, ograničavanje mobilnih igara u akutnom razdoblju bolesti doprinose bržem oporavku tijela.
• Odbijanje od umjetnog hranjenja i prijelaz na druge prilagođene smjese. Kao dio takvih proizvoda obično postoji mnogo različitih komponenti. S razvojem alergija na hranu treba otkriti koja komponenta smjese beba ima alergije na hranu. U budućnosti, to će pomoći da odaberete prikladniji proizvod.

Kako bi se uklonili nepovoljni simptomi koji djetetu donose izraženu nelagodu tijekom akutnog razdoblja bolesti, liječnici preporučuju sljedeće skupine lijekova:

• Antihistaminici. Može se koristiti u obliku tableta, masti, krema, kao i putem injekcija. Obično se propisuju za 5-7 dana - za ublažavanje simptoma nelagode. Pomaže u uklanjanju naglašenog svrbeža i normalizaciji sna. Obično se koriste 1-2 puta dnevno. Za liječenje alergija na hranu možete koristiti sljedeće alate: «claritin"," Suprastin ","loratadin"," Zyrtec "," Erius " i mnogi drugi.
• Hormonsko. Često se koristi u teškim bolestima i eliminira svrbež kože. Tretirajte hormone uz pomoć hormona u bilo kojoj dobi. Učinak takvih sredstava u pravilu traje dugo vremena. Kod dulje uporabe mogu se pojaviti sustavne nuspojave. Kada se pojave, hormonalni lijekovi se poništavaju.
• Umirujuće. Pomaže u normalizaciji sna, a također pomaže u smanjenju povećane tjeskobe koja je posljedica dugotrajnog i bolnog svrbeža. Za djecu, preferirane juhe i infuzije pripremljene od ljekovitog bilja kod kuće. U starijoj dobi možete koristiti kapi koje sadrže biljne ekstrakte. Sedativni učinak je melisa, metvica, origano.
• Ljekovite kreme i masti. Sadrže aktivne sastojke s antihistaminom, kao i protuupalno djelovanje. Nanosi se lokalno na područje upaljene kože. Može se koristiti duže vrijeme. Pomaže u uklanjanju svrbežnih elemenata kože, kao i pomaže ublažiti i hidratizirati kožu.
• Multivitaminski kompleksi, Oni pomažu vratiti imunološki sustav i ojačati dječje tijelo oslabljeno tijekom razdoblja pogoršanja alergije. Imenovan za 1-2 mjeseca. Dozvoljen tečaj uzimanja multivitaminskih sredstava dva puta godišnje - za jačanje imunološkog sustava.
• Lijekovi koji utječu na motilitet crijeva. U slučaju teških tekućih stolica, propisani su sorbenti. Obično je 2-3 sata prijema dovoljno za postizanje rezultata. Tijekom uporabe sorbenata treba piti puno tekućine. To doprinosi najboljem radu lijekova i brzom postizanju učinka.

Dijete s alergijama na hranu mora biti pažljivo planirano. Čak i mala količina alergijskih proizvoda ne bi trebala biti dopuštena u pločicu za bebe. Bilo kršenje prehrane pridonosi razvoju novih nepovoljnih simptoma alergija.

Medicinska prehrana djeteta s alergijama na hranu upućuje na potpuno raznolik i ukusan jelovnik. Mame bi trebale imati na umu da se svi proizvodi koji se mogu koristiti mogu pripremiti na različite načine. Mnoga povrća savršeno se nadopunjuju, možete stvoriti vrlo ukusne i raznolike kombinacije.

Najsigurnije tikvice, squash, brokula, cvjetača, krastavci, bijela riba, pileća prsa, zelene jabuke i kruške, U tim proizvodima gotovo da i nema alergena. Oni se mogu sigurno dodati dječjoj prehrani - bez straha da će se razviti alergije. Na tim proizvodima vrlo rijetko se javljaju alergijske reakcije.

Za kuhanje se mogu koristiti žitarice kozje mlijeko, Takvo bi rješenje bilo izvrsna opcija ako su uobičajene opcije nemoguće. Kaša i kiselo mlijeko kuhano s kozjim mlijekom, kao i većina djece. Takvi proizvodi bit će izvrstan dodatak jelovniku djeteta u 1-2 godine.

Kako biste identificirali sve moguće alergene koji mogu uzrokovati alergije na hranu, pažljivo pratite sve što se događa s bebom na tanjuru. Kako bi se pojednostavila takva kontrola, možete prehraniti dnevnik. Treba zabilježiti sve proizvode koji su dio pripremljenih dnevnih obroka.

Takvi zapisi pomoći će identificirati sve proizvode koji uzrokuju da dijete razvije simptome alergije. Kada se pojave, napravite bilješke u dnevniku prehrane, ukazujući točno na to koji su se simptomi pojavili. Takvi zapisi također će pomoći alergologu da donese detaljne preporuke o prehrani.

Kada se pojave prvi simptomi alergije, dijete treba pokazati pedijatru. Često su alergijske manifestacije slične sličnim simptomima koji se javljaju kod različitih bolesti gastrointestinalnog trakta. Liječnik će provesti pregled i propisati testove koji će pomoći u određivanju točnog uzroka poremećaja.

Da biste uklonili alergen iz tijela, trebate oprati usta običnom prokuhanom vodom. U bolnici posezala za ispiranje želuca. Tipično, ovaj se postupak provodi samo kada su izraženi simptomi bolesti. Ako dijete ima bol u trbuhu i teški poremećaj stolice, mogu se koristiti sorbenti. Oni vrlo učinkovito pomažu u liječenju svega.

Da bi se uklonio svrab, treba dati djetetu. antihistaminski lijek. Obično prije liječničkog pregleda ne smijete davati više od jedne tablete. Ova doza je dovoljna da smanji štetne simptome. U nekim slučajevima liječnici preporučuju djetetu klistir. Također pomaže eliminirati alergene iz tijela.

Da biste poboljšali blagostanje, trebate davati bebi što je više moguće. više tekućine.

Kako bi se izbjegli štetni simptomi alergija na hranu, potrebno je pridržavati se profilaktičkih mjera.Sva se pravila moraju strogo poštivati, bez iznimke. Svako gutanje i najmanje količine alergena u tijelu može pridonijeti pogoršanju zdravlja.

Da biste izbjegli alergije na hranu, trebate:

• Kontroliraj dijetu. Pridržavanje hipoalergijske prehrane pridonosi dobrom funkcioniranju imunološkog sustava i odličnoj probavi. Isključivanje alergene hrane pomaže održavanju poznatog načina života i izbjegavanju pojave nepovoljnih simptoma.
• Ojačati imunitet. Dobra prehrana, 9-satni san, vanjska igra i otvrdnjavanje pomažu normalizirati imunološki sustav.
• Tijekom trudnoće i dojenja isključite visoko alergenu hranu iz prehrane. Čak i mala oprosta mogu dovesti do razvoja teškog atopijskog dermatitisa ili dijateze kod djeteta. Buduće majke (kao i žene koje doje) trebaju uvijek voditi dnevnik prehrane. Navedit će sve proizvode koji su konzumirani tijekom dana. Takvi zapisi pomoći će mama da lakše utvrdi što doprinosi razvoju alergija na hranu kod beba.

Redovito ga promatra alergolog. Sve bebe s alergijama na hranu trebaju biti testirane kako bi se identificirala skupina alergena. Takav test otkrit će sve moguće i čak skrivene alergijske proizvode koji mogu dovesti do razvoja alergija na hranu.

• Pratite vlagu u koži. Tijekom razdoblja pogoršanja alergija na hranu, koža postaje vrlo suha. Nakon kupanja ili tuširanja, suhoća se može značajno povećati. Da biste kožu hidratizirali, možete koristiti posebne hidratantne kreme - emolentne. Nanesite ih treba 2-3 puta dnevno. Ovi alati mogu se koristiti dugo vremena.
• Ograničavanje higijenskih postupaka. Tijekom pogoršanja alergije, beba ne bi trebala dugo biti u vodi Obično je dovoljno 10-15 minuta. Dulji higijenski postupci mogu pojačati svrab i pojavu novih osipa na koži. Nakon kupanja ili tuširanja, na upaljena područja nanesite lijek ili mast i ostavite ih dok se ne apsorbiraju.

O tome zašto se javlja alergija na hranu, pogledajte objašnjenje dr. Komarovskog u sljedećem videu.